为进一步提高我院物业公司员工的业务素质和技能水平,规范服务行为,增强员工爱岗敬业、全心全意服务的理念,营造“比、学、赶、帮、超”的良好氛围,以过硬的技术水平为学员提供优质、温馨、快捷的服务,5月5日,我院举办了2009年物业公司员工技能竞赛。副院长李海滨出席了此次活动,并提出了富有建设性的建议。办公室主任沈毅、后勤管理处处长李进西、教务处副处长王一平随同现场观看。
此次竞赛共设客房中式铺床、中餐宴会摆台和厨艺三个项目,并制定了详细的竞赛细则和考评表。“三百六十行,行行出状元”,参赛选手个个精神抖擞,以高昂的热情投入到比赛中,他们所展示出的娴熟技艺让比赛过程显得极为精彩。在中式铺床比赛中,甩单、包角、套被芯、套枕头,整套动作如行云流水、一气呵成,让观众大为喝彩;在中餐宴会摆台比赛中,严格按照五星级酒店的标准进行,选手们台布一次定位,餐具、饮具摆放得整齐、讲究,餐巾花折叠得造型各异,斟酒时姿势协调优雅,令人叹为观止;在厨艺比赛中,现场嘈嘈切切,有条不紊,选手们将土豆、胡萝卜、肉切成火柴杆般大小的细丝,粗细均匀,长短相等,真是让人大饱眼福。
参加比赛的既有来自职业学校的实习生,也有在今年南平地区旅游中专技能摆台比赛获奖的技术能手。既有预赛成绩一般,决赛中超水平发挥的“黑马”,也有预赛成绩很好,决赛临场发挥失常的现象。通过比赛,还暴露出一些平常不易发现的问题,比如部分员工餐桌的主位花折叠的高度不够突出,客房床单抛单不到位,折角不够整齐等。
此次活动的开展,不仅提高了物业公司员工的岗位技能水平,还为他们搭建了一个相互交流、相互学习的平台,使学院的客房、餐饮服务更加精细化、规范化、人性化。
今年是国家会计学院“提质升级”年,后勤管理处和物业公司高度重视此次活动,精心准备,统筹策划,并设立比赛倒计时时间表,要求大家以赛带练、以赛促学,营造一个积极向上、朝气蓬勃的优质服务氛围。此外,我院安保、绿化等物业单位的特色赛事也在积极筹备中。

